6-го июля 2023 года Раис Татарстана Рустам Минниханов и министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев посетили завод ООО «Азбука сыра».

В ходе визита гостей ознакомили с работой предприятия, показали производственную линейку двух корпусов, более подробно остановились на корпусе №1, который был полностью модернизирован и запущен в марте 2022г. Тогда средства на реконструкцию завода были привлечены по программе льготного кредитования. В результате завод планирует нарастить производство сыров до 15 тыс. тн. в год.

Отдельная часть посещения предприятия была посвящена дегустации производимых продуктов. Качество производимой продукции – предмет особой гордости предприятия. Сейчас завод производит свыше 20 сортов сыра, исключительно из натурального коровьего молока. «Не смотря на санкции наше предприятие готово предложить потребителю широкий ассортимент качественного продукта. В ряду классических сортов «Российский», «Голландский», «Гауда» и других, мы предлагаем сыры премиум сегмента: «Маасдам», «Пармезан». Они уже представлены в торговых сетях страны и получили положительные отзывы со стороны покупателей. Помимо признания покупателей, мы высоко ценим внимание и помощь которую получаем со стороны региональных и федеральных органов власти» - комментирует генеральный директор Фатыхов А.Р.