Продукция ООО "Азбука сыра" заняла верхние строчки рейтинга по итогам испытаний, организованных Госалкогольинспекцией РТ.
Испытание включало в себя экспертную проверку в аккредитованных лабораториях ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ», ФБУ «Татарстанский центр стандартизации и метрологии в РТ» и дегустацию специально собранной комиссией.
В лабораторных испытаниях приняло участие более 130 наименований сливочного масла, а также 40 наименований сыров, реализуемых на территории республики. На дегустации было представлено 10 образцов "Голландского" сыра и 14 образцов «Крестьянского» масла 72,5% жирности различных республиканских производителей.
Продукты проверяли по основным показателям качества и безопасности, а на дегустации их оценивали по вкусу, запаху, консистенции, внешнему виду и цвету.
В результате проведенных испытаний наше масло сливочное «Крестьянское» 72,5% и сыр "Голландский" заняли первое место.