Сыр «Мраморный»
Полутвердый сыр с выраженным сырным вкусом. Отличается характерным мраморным узором
Состав:
М. д. жира в пересчете на сухое вещество 50%.
СТО ВНИИМС 007-2011
молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения, пищевой натуральный краситель аннато.
О продукте